医学院营养食品研究中心开发成功的“肠道高能营养补给技术”日前被国家卫生部确定为本年度“卫生部十年百项推广计划西部行”的17项适宜技术之一，在西部地区10个省、自治区推广。
    
    为了解决病人食用普通流质的能量和蛋白质的不足，以浙大朱寿民教授为首的医学院营养食品研究中心，经过多年潜心研究，参考国外类似产品，并结合我国实情，研制出了一种用天然食物原料通过酶解方法使固体食物液化，目前已规模生产出“佳能康”牌高能全营养流质。其每100毫克“佳能康”所含的能量为100千卡，蛋白质为3克，均远超过普通流质。完全能够满足进食流质病人对能量和蛋白质的需求。由于该产品是用优质纯天然原料制成的，食用后不会产生任何副作用。
    
    根据国家卫生部的统一部署，有关企业已派员在广西壮族自治区首府南宁市成功举办了“肠道高能营养补给技术”培训班，并将去云南、新疆、四川等省、自治区推广这项造福西部广大人民群众的适用技术。
    
    (赵国章 练满意)