50年一遇的强降雪使位于浙北的湖州遭遇重灾。2月21日，浙江大学20位蔬菜、果树、生物等方面的专家教授在学校农业技术推广中心安排组织下，分成5个小组前往到湖州吴兴、南浔、安吉、长兴、德清三县二区，查看雪灾后的农作物，给受灾的农户提供灾后“药方”。
    
    据了解，此次降雪使浙北许多地区的积雪深度破了历史纪录。湖州长兴积雪最深的地区达70厘米，安吉部分地区将近1米。湖州农作物受灾面积达90万亩，其中长兴县农作物受灾面积52.52万亩，倒塌水产大棚14800平方米，蔬菜大棚556亩，茄子、西瓜、葫芦、扁豆、油菜、芦蒿等农业总损失达32988万元。
    
    在长兴县竹源村的葡萄园，倒塌的大棚和水泥柱压折了不少葡萄苗，大片大片的葡萄枝条瘫软在地里。浙大农学院的贾惠娟副教授一到，立即有几位果农认出她，围住她拥往田间请教。“今年葡萄的产量肯定会明显减少，上市时间起码要推迟半个月。”贾教授说如果葡萄的根部已经断裂，就没有救治的必要了。她最担心的是果农为了减少损失，不忍心修剪葡萄花，希望尽可能多产葡萄，这将对收成产生不利影响。“被压过的枝干或许表面没有损伤，但可能存在内伤，导致营养运输不够畅通，如果还要求它多结果，肯定影响葡萄的质量，比如吃起来不够甜，颗粒大小不一等。”比如一棵葡萄树，去年都是结10串葡萄的，今年果农还是要它结10串葡萄，那这些葡萄的品质肯定会打折扣。“葡萄是多年生植物，今年如果营养过度消耗，来年的产量肯定不行。”贾教授叮嘱果农，千万要注意控制今年葡萄的产量，为来年的收成打好底子。
    
    南浔金田有机蔬菜基地的20亩大棚南瓜苗和番茄苗受冰冻影响，许多已经枯死。承包基地的季新荣焦急地说：“要在往年，番茄苗已经开花了，由于前段时间缺乏光照，现在不少幼苗连存活都比较困难，不知道该怎么抢救？”浙大园艺系的李载龙老师告诉他，现在应该在大棚内再搭一个小棚，确保足够的温度，“不过也不能让幼苗长得太快，要随时注意通风，要‘炼苗’。这样，幼苗才能有比较强的‘抵抗力’。”
    
    雉城镇彭仁村的茄子地，压塌的大棚已重建，里面又暖又湿，冻黄的叶子间挂了很多僵掉的茄子。浙大蔬菜专家卢钢副教授说，这些茄子得了“脱水症”：根系已被大雪冻伤，吸水能力严重下降了。“僵果清除干净后，要注意保温。很多菜农为了让茄子早点长出新叶子，把大棚里的温度弄得很高，这就好比一个人，头上很热，脚却是冰冰冷的，营养和水分传输不上去，所以在保温的同时，还要注意通风。”卢教授建议在确保棚内温度没有明显下降的前提下，比方说中午时分，给大棚开个口子通风，这样反而长得快些。对已经出现病变的作物，喷射药剂会增加大棚湿度，那就可采用烟熏剂或粉剂、尘剂等；摘除黄叶、枯叶，才能保证新叶的产出率。
    
    专家教授们醒农户，雨雪冰冻减灾的关键技术一是要保根育根，保株保芽，及时疏通田间排水沟渠，防止发生渍涝。长时间低温雨雪，土壤湿度高，作物就无法恢复生长。二是要及时补种、催芽，增施、补施肥料，促进作物迅速恢复生长，同时，大棚作物要及时通风换气，清理受冻植株，减少病害发生和养分损失。清除冻死的植株和断枝、病叶，适当修剪，喷施杀菌剂。
    
    农业技术推广中心副主任沈伟桥教授告诉记者，参加活动的大部分教授都与这些地区有长期的联系，有些教授在雪灾后已经多次来现场为农户做过咨询。雪后减灾的工作涉及到很多方面，今天我们能解决的问题我们就现场解决，不能解决的问题我们会带回去，会同相关专家进一步研究，拿出建议方案。
    
    ( 涵冰 欣文)