7月1日,浙大玉泉餐饮中心举办食品安全知识竞赛,中心下属六队18人参赛。本次竞赛以《食品安全法》的各个知识点和餐饮业食品生产的各种规范要求为主要内容,同时还增设了行业管理制度以及ISO22000、HACCP等知识点。