浙江大学西迁办学线路简图

一座茶园

　　联结校地情缘

贵州遵义湄潭县，晨雾未散，浙江大学茶学系副教授陈萍走进永兴茶场。

　　她弯腰轻捻一片叶子，对一旁的茶厂负责人说：“这些原本适合制作乌龙茶的茶树鲜叶要做好的红茶，制茶时须留意，不能萎凋得太干。”

　　去年以来，陈萍往返杭州、湄潭20多次，调研茶园生产和当地市场，完成了一款地理标志证明商标的实物标准样工作。当地茶业协会据此开展加工，产品在今年贵州茶博会上精彩亮相。

　　一座茶园，何以情牵两地？“1940年，浙大辗转西迁，四易校址来到湄潭，办学达7年之久。”浙大校史专家王东说，师生与湄潭百姓结下了深情厚谊。

　　竺可桢、苏步青、王淦昌、蔡邦华、吴耕民……走进湄潭浙大西迁历史陈列馆，一件件展品讲述着这些闪耀名字背后的故事。

　　当时，生活条件艰苦，物资奇缺，但这些困难没有难倒师生。有的每天去临时的实验室、图书馆，顺路放羊，补贴生计；有的每周坚持坐“滑竿”由湄潭到其他地方，讨论前沿问题……在简陋的衣食住行环境中，浙大培养出一大批吃苦耐劳、精通专业的专门人才。

　　其间，农学院引进优质茶种和杭州的“龙井茶”生产技术，奠定了湄潭现代茶产业基础；与当地合办职校，开设茶树栽培课程，培养技术人才……

　　“这份历史渊源，成为双方合作的基础和情感纽带。”陈萍说，学院专家多年来为湄潭茶产业提供研发指导。2022年，浙江大学湄潭茶业研究院成立，助力茶产业标准化发展，提升市场竞争力。

　　“我们将乌龙茶品种与红茶工艺有机结合，搭建了溯源系统以及茶叶风味物质数据库。”一位茶厂负责人说，在浙大帮助下，从靠人看茶到用设备看数据，做出的茶叶品质稳定，远销多地。

　　“辟地200余亩作为农场”“分布着农艺、园艺和蚕桑等系的试验场地”……在陈列馆一路参观，仿佛还能闻到多年前的那一抹茶香。

  （《人民日报》2025年8月24日 05版 教育）