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杭城出现首个网络菜场

发布时间:2008-10-22来源:作者:6925


    新华网浙江频道10月22日电 "买菜好累啊厖""不累,我们帮您送!""没时间买菜厖""别急,我们帮您买!",这是杭州"365天鲜配"网络菜场打出的标语。
    
    由两名大学毕业生创办的网络菜场于今年7月中旬在杭州正式运营,马大嫂们"点点鼠标,新鲜蔬菜自动上门"的美梦终于成真。
    
    "365天鲜配"网站设计很人性化。页面以清新的绿色为主题色,蔬菜、禽肉、有机杂粮、水产、豆制品等13大类产品,近600种菜品可供选择。每种产品下方都配以实物图、会员菜价、产品介绍和评论区。
    
    此外,购物流程、订菜须知板块的设置贴心地为初次购物的客户提供了指引。尤其是资讯专区,列有秋季养生、美容养颜、成长快线、药膳食疗四大区块,详尽地介绍了蔬菜的营养价值、适用时节、适用人群、药膳的配搭方法,把蔬菜和养生有机地结合起来,让买菜的人享受便利的同时更增长知识。
    
    毕业于浙江大学心理学专业的陈华娇和另一位上海财经大学毕业的大学生是这个网站的创始人,如今运营团队共5人,3个是做配送的,另外两个,一个负责采购和配送、另外一个负责网站维护和市场宣传。目前的配送范围是东至古翠路,西至紫荆花路,南至西溪路,北至文一西路,基本上以杭州市城西地区为主。
    
    据陈华娇介绍,主要消费群体为工作繁忙的上班族、年轻妈妈、不方便出门的老人。陈华娇认为相较于传统菜场和超市,她们的优势在于"方便快捷、菜品新鲜"。网站已有514个注册会员,月营业额也从3个月前刚开张时的1万元上升到了2.5万元左右。目前,她们每天会接到大约四五十个单子,为了保证零库存,确保菜品的新鲜,她们鼓励会员提前一天下订单,从而高效率地保证配送公司第二天一早定时定量地发货。
    
    "顾客遇到任何觉得不满意或跟他们想的不一样的地方,都可以当场退货",陈华娇做出承诺。据了解,一次有一个客户要求送肉到办公室,配送员送货确认的时候是没有问题的。但那天顾客回家时,在路上耽搁的时间比较长,回家后发现肉闷了太久,有点味道了。陈华姣说,虽然这不是我们的责任,但是我们还是在第二次送货的时候,给她补了一份。而且她们针对这种类似的问题,也做出了改进办法,以后如果要求送到办公室的,路上需要保鲜的话,配送时提供储能盒(一种可以将温度控制15度以下达20个小时以上),不过这种装置需要押金。
    
    每一个单子配送完毕,陈华娇都会打电话回访,询问客户对蔬菜质量是否满意,服务是否周到,有何建议。并且,网站论坛上的帖子她都一一回复,对顾客提出的建议表示感谢。她预想着,今后能根据客户的特点个性化设计家庭营养配餐、设置代送点/取货点、争取和源头合作做到价格上的优势,把网站做得更好。
    
     (马觅)2008-10-22