12月5日，浙江省餐饮行业协会通过了对浙大饮食服务中心“健康美食餐厅”创建工作的验收评估。
    
    近年来，饮食中心在做好日常饮食服务保障的同时，还通过参与“健康美食餐厅”等创建活动，把健康饮食理念融入到日常管理、技术提升中。2013年，饮食中心成立了由技师、高级公共营养师、烹调师为主要力量的菜肴研发工作室，加强对菜肴的研发与梳理，并与校公共卫生系等单位合作开展低能量营养套餐研究，按照“三低二高一绿”对食堂品种进行归类整理，开设了杂粮专窗、老年人营养窗口等，同时还推出二十四节气时令点心、标准套餐等。
    
    饮食中心还通过与药学院共同开展药膳烹饪大赛、承办浙大西点、面点和烹饪培训班、邀请美食社、食品科技协会学生共同开发营养菜谱等活动，积极引导广大师生树立健康饮食理念。