4月15日下午，浙江大学第七届药学科技文化节暨药膳烹饪大赛在紫金港校区文化广场拉开帷幕。本届药学节在传统活动基础上，再创新意，组织了药膳烹饪大赛，以“良药可口 健康人生”为主题，为即将到来的110周年校庆献礼。
    
    现场大赛精彩纷呈。来自不同学院的16支参赛队同学们大展身手，制作出一道道融合了普通食物美味和天然中药滋养功效的创意药膳。大赛组委会还特别邀请了药学院中药所的陈柳蓉老师和紫金港餐饮中心国家营养师金钟平先生担任专家点评，并通过药膳知识竞猜现场产生学生大众评委。在专家和大众评委的现场品评下，推荐产生了各个奖项，其中“一年四季”、“明目菊花鱼”等几道药膳受到了大家的亲睐。据了解，本次药学节由学术交流篇、素质拓展篇和风采展示篇三部分组成，组委会还将在药学节的下一阶段活动中把各道药膳整理成册，加注专业点评，与全校师生共享！
    
    校团委副书记吴巨慧对本次药学节和药膳烹饪大赛给予了充分的肯定，他说，当前随着人民生活水平的提高，大众对健康的追求越来越迫切越来越高，此次活动意在引导大众有意识地认识、了解、制作药膳，倡导一种健康的饮食习惯，感受药膳的魅力。